Bianite Sur Lie
- Rocznik 2021: Srebrny medal Konkurs Polskich Win i Cydrów 2022 – ENOEXPO Kraków
- Rocznik 2020: Złoty medal na Ogólnopolskim Konkursie Win w Zielonej Górze 2021, Srebrny medal TuchoViniContest 2021, Srebrny medal Konkurs Polskich Win Jasło 2022
- Kupaż z odmian Bianca oraz Johanniter.
- Białe wino o słomkowej barwie.
- Wino wytrawne z delikatną kwasowością o umiarkowanym poziomie alkoholu z aromatami gruszkowej marmolady, pieczonego chleba, prażonych jabłek.
- Charakteryzuje się bardzo bogatym finiszem.
- Idealne do sałatek, serów, a także pikantnych potraw.
- Temperatura podawania 8-12°C.
- Wino dojrzewało 7 miesięcy nad osadem.
Brzask
- Rocznik 2021: Złoty medal Konkurs Polskich Win Jasło 2022, złoty medal medal TuchoViniContest 2022, srebrny medal Carpatia Vini 2022, srebrny medal WINOPL – Konkurs Win Polskich 2023 Poznań
- Kupaż z odmian Seyval Blanc oraz Johanniter.
- Białe wino o słomkowej barwie.
- Wino wytrawne ze świeżą kwasowością o średnim poziomie alkoholu z aromatami świeżych gruszek, melonów oraz owoców cytrusowych.
- Charakteryzuje się bardzo odświeżającym owocowym finiszem.
- Idealne do sałatek, serów, a także pikantnych potraw.
- Temperatura podawania 8-12°C.
Wenus
- Kupaż z odmian Jutrzenka i Aurora.
- Aromatyczne białe wino o słomkowej barwie.
- Wino z delikatnie wyczuwalną słodyczą o średnim poziomie alkoholu i świeżej kwasowości.
- Wyczuwalne aromaty owocowe, limonki, gruszki oraz owoców cytrusowych a także brzoskwiń.
- Idealne do wątróbek, pasztetów, serów a także do ryb oraz deserów.
- Temperatura podawania 8-10°C.
Sollares
- Odmiana: Solaris
- Aromatyczne białe wino o złoto-słomkowej barwie.
- Wino na pograniczu wytrawnego i półwytrawnego z wyczuwalną słodyczą o umiarkowanym poziomie alkoholu i delikatnej kwasowości.
- Wyczuwalne aromaty owocowe, gruszki oraz jabłek a także kwiatowa subtelność na finiszu.
- Idealne do wątróbek, pasztetów, serów a także do ryb oraz dań z makaronu.
- Temperatura podawania 8-10°C.
Perła Kokocza
- Rocznik 2021: Srebrny medal TuchoViniContest 2022
- Kupaż z odmian Bianca, Aurora.
- Aromatyczne białe wino o złoto-słomkowej barwie.
- Wino półwytrawne z wyczuwalną słodyczą o średniowysokim poziomie alkoholu i świeżej kwasowości.
- Wyczuwalne aromaty owocowe, gruszki oraz owoców cytrusowych a także kwiatowa subtelność na finiszu.
- Idealne do wątróbek, pasztetów, serów a także do ryb oraz deserów.
- Temperatura podawania 8-12°C.
Julita
- Kupaż odmian Bianca, Solaris, z lekką nutą Muscata.
- Aromatyczne białe wino o żółto-słomkowej barwie.
- Wino półsłodkie o umiarkowanym poziomie alkoholu ze świeżą kwasowością.
- Z wyczuwalnymi aromatami miodowymi, świeżych gruszek, brzoskwini i kwiatową muszkatową delikatnością.
- Idealne do serów, sałatek, deserów a także po deserze.
- Temperatura podawania 10-12°C.
Danutie
- Wino autorskie.
- Kupaż z wszystkich białych odmian w winnicy. W przeszłości była to popularna praktyka, jednak później odeszła trochę w niepamięć. Obecnie te wina przeżywają renesans zwłaszcza w Austrii gdzie powstała nawet nowa Apelacja Wiener Gemischter Satz DAC.
- Słodkie białe wino.
- Z bardzo mocnym aromatem miodu, kwiatów oraz jałowca.
- Idealne do ciast i deserów, szczególnie z dodatkiem kremów oraz tłustych miękkich serów.
- Temperatura podawania 10-14°C.
“… to wino jest po prostu świetne! Marmolada morelowa, egzotyczne owoce, gruszka, suszone jabłka, jaśmin, piwonie, miód, mleczna czekolada, kruche ciasto, a w finiszu kropelka rasowej barack pálinki – świetna równowaga kwasowości i słodyczy, lekko i zwiewnie pomimo sporej dawki cukru – klasa!” Wojciech Bosak 2015 ( o Danutie 2013)
Występujący w winie osad jest zjawiskiem naturalnym, świadczy o obecności minerałów, głównie wapnia i potasu.